2024-04-24から1日間の記事一覧

玉子焼き

だし巻き卵が好きだったけどお客さんと飲みに行った時に食べた甘い玉子焼きが美味しくて時々甘いのも作るようになった。卵に水とほんだしと砂糖。水を入れすぎたけど何とか巻ける程度になった。ちょっと揺らすとプルプル震えるようなフワフワの玉子焼きが…